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丰收蟹庄

Abstract

丰收蟹庄的创始人兼CEO傅骏先生在美食界、艺术界和商业界有着广泛的人脉资源。借助这些资源,傅骏于2002年设计出礼券模式为传统的大闸蟹行业带来了新鲜元素。丰收蟹庄以销售鲜活的大闸蟹为主,并开发了秃黄油、干贝蟹肉和醉蟹等深受用户喜爱的产品,其销售业绩保持11年稳定增长。然而,礼券模式的成功却受到了国家提出的“八项规定”的影响。2013年丰收蟹庄京沪两地的礼券销售收入与去年相比降低了约30%。在这样的背景下,傅骏注意到生鲜电商开始崛起,开始思索:是否应该运用互联网思维来帮助企业渡过难关?全电商模式下,丰收蟹庄采用怎样的营销策略,并如何赢得更广大用户的信赖呢?通过讨论丰收蟹庄从线下企业向电商企业转型过程中所面临的挑战及其应对策略,学员可以深入理解创始人的性格和所拥有的资源对其创业活动的影响,并进一步掌握精益创业方法论的核心思想。

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Published by:中欧国际工商学院

Publish Date:2014-12-01

Language:Chinese

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